Ingredientes
- Jugo de mandarina, cantidad necesaria.
- 8 g de gelatina sin sabor o colapez.
- Agua, cantidad necesaria para preparar la gelatina.
Preparación
- Corta las mandarinas por la mitad y extrae el jugo con un exprimidor. Cuélalo para retirar las semillas y la pulpa.
- Hidrata y disuelve la gelatina siguiendo las instrucciones del envase.
- Mezcla la gelatina disuelta con el jugo de mandarina hasta integrar bien.
- Vierte la preparación en un molde o en recipientes individuales.
- Refrigera hasta que la gelatina esté firme y sirve fría.
Fuente: Adaptado de Cookpad. Gelatina fácil con jugo de mandarina.
