Ajos

El ajo, miembro de la familia Allium (como la cebolla), es un condimento muy apreciado por sus propiedades nutritivas y beneficios para la salud. Rico en antioxidantes, vitaminas y minerales, el ajo es conocido por fortalecer el sistema inmunológico y tener efectos antibacterianos y antiinflamatorios. Su sabor fuerte y aromático lo convierte en un ingrediente esencial en muchas cocinas del mundo