Banano Cavendish
Disponibilidad: Todo el año
Postcosecha controlada
Fruta homogénea, coloración uniforme y excelente aceptación internacional.
BANANO CAVENDISH
Fruta uniforme, sabor dulce y suministro continuo. Procesos de postcosecha que garantizan frescura desde el campo hasta tu mercado.
Nuestra Variedad
Trabajamos principalmente con Cavendish por su rendimiento, vida de anaquel y preferencia del mercado.
Presentación Comercial
Caja de cartón corrugado
13.40 kg (29.5 lb)
18.14 kg (40 lb)
Empaque de exportación con ventilación lateral y ventana frontal protegida.
Temporada de Cosecha
| Producto | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Banano Cavendish Todo el año |
Parámetros Físicos
Planta
- Pseudotallo
- Verde con manchas
- Altura promedio
- ≈ 2,10 m
- Diámetro en base
- ≈ 20 cm
Racimo
- Madurez comercial
- ≈ 170 dedos
- Peso por dedo
- ≈ 180 g
Fruto
- Color (madurez)
- Verde-amarillento
- Longitud
- Media
- Ápice
- Romo
- Corte transversal
- 3 lóbulos / 2 hileras
¿Por qué Banano Cavendish?
Fruta versátil con gran aceptación. Ideal para retail, foodservice y programas de maduración.
-
1
Favorece la digestión.
-
2
Equilibra el sistema nervioso.
-
3
Favorece la inmunidad y combate los radicales libres.
-
4
Ayuda a reducir la hipertensión.
-
5
Mejora los niveles de azúcar en la sangre.
-
6
Ayuda a mejorar la calidad del sueño.
Valor Nutricional
Valores aproximados por cada 100g de porción comestible.
Calorías110 kcal
Azúcares21 g
Fibra4 g
Carbohidratos29 g
Rico en potasio, vitamina B6 y ácido fólico, es uno de los alimentos con mayor valor nutritivo.
Cadena de Suministro
Producción
Control de cultivo, riego y selección para asegurar la mejor calidad desde el origen.
Cosecha
Retiramos los racimos maduros con sumo cuidado para evitar daños y preservar la integridad de la fruta.
Empaque
Clasificamos, lavamos y empacamos en cajas diseñadas para asegurar la máxima calidad y presentación.
Transporte
Coordinamos la logística de exportación para que la fruta llegue fresca a destinos internacionales.
Recetas Nutritivas
La banana Cavendish es dulce, energética y perfecta para una vida saludable. Aquí encontrarás recetas caseras y fáciles de preparar.
Bizcocho de Plátano
Un clásico casero, esponjoso y lleno de sabor, perfecto para cualquier ocasión.
Ver RecetaBanana Split
El postre perfecto para compartir, una combinación irresistible de fruta y helado.
Ver RecetaEmpanadillas Dulces
Una sorprendente y deliciosa combinación de chocolate y plátano que te encantará.
Ver Receta