Guajillo

El chile guajillo se destaca por su sabor suave con matices dulces y afrutados. Es un ingrediente versátil que aporta un picante moderado y un color rojo vibrante a diversas preparaciones como salsas, adobos y guisos. Rico en antioxidantes y una fuente natural de vitaminas A y C, el chile guajillo añade profundidad de sabor a una variedad de platillos.