Requisitos:
- Educación: Profesional en Ingeniería Agroindustrial, Industrias Alimentarias, Agronomía o afines
- Especialización: Conocimientos sólidos en normas y certificaciones internacionales (Global G.A.P., HACCP, BRC, ISO, BMP, etc.)
- Experiencia: Entre 2 a 3 años ocupando el cargo de jefe de calidad en empresas agroexportadoras. Haber realizado y participado en auditorías internas y externas para las certificaciones del sector.
- Habilidades: Liderar y dirigir personas, Atención al detalle, Comunicación efectiva, Trabajo en equipo, Orientación a la mejora continua, trabajo bajo presión.
Responsabilidades:
- Liderazgo de Normas: Coordinar y supervisar el cumplimiento de BPM, HACCP, GlobalG.A.P., BRC, entre otras certificaciones exigidas.
- Gestión Documental: Mantener, actualizar y mejorar continuamente el Sistema de Gestión de Calidad
- Auditorías: Organizar y liderar auditorías internas y externas, asegurando que la empresa cumpla con las normas que la rigen.
- Estrategia: Establecer las políticas, objetivos, estándares e indicadores (KPIs) de calidad.
- Supervisión Integral: Asegurar que los procesos, desde la recepción de materia prima hasta el producto final, cumplan con las especificaciones técnicas.
- Trazabilidad: Garantizar el sistema de rastreabilidad total (campo – planta – exportación).
- Inspecciones: Realizar recorridos periódicos para detectar no conformidades en campo y planta.
- Criterio Técnico: Tomar decisiones críticas bajo presión ante defectos de producto o riesgos de inocuidad.
- Planes de Acción: Coordinar y ejecutar acciones correctivas y preventivas (CAPA) derivadas de desviaciones o auditorías.
- Enlace Interáreas: Colaborar con residentes de campo, supervisores de planta y mantenimiento para mantener el estándar en toda la cadena.