jengibre fresco
El jengibre es un rizoma de forma irregular y ramificada, con piel delgada de color beige a marrón y pulpa amarilla, fibrosa y aromática. Se caracteriza por su textura firme, frescura y sabor ácido, dulce, y picante natural.
Temporada de cosecha: Junio – Diciembre
presentación comercial
Aspectos de calidad
Beneficios
Info. Nutricional
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Aspectos de calidad
beneficios para tu salud
El jengibre es un superalimento valorado por sus múltiples propiedades medicinales, gracias a su compuesto activo, el gingerol.
Alivia Náuseas y Malestares Digestivos.
Potente Antiinflamatorio Natural.
Fortalece el Sistema Inmunológico.
Alivia Dolores Musculares y Articulares.
Ayuda a Regular el Azúcar en la Sangre.
Potente Antiinflamatorio Natural.
Contribuye a la Salud Cardiovascular.
Valor nutricional
Valores aproximados por cada 100g de porción comestible.
| Calorías | 18 kcal |
| Carbohidratos | 18 g |
| Fibra | 2 g |
| Potasio | 415 mg |
| Vitamina C | 5 mg |
El jengibre es una excelente fuente de compuestos antioxidantes y minerales como el potasio y el magnesio
