Zarandaja

Grano de tamaño mediano, forma ovalada, color marrón claro a beige, textura suave y mantecosa al cocinar.

Disponibilidad para exportación: Todo el año.

Zonas de cultivo: Se produce en la costa y zonas andinas bajas del Perú.

CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS

Aporte de proteína vegetal.

Contiene fibra soluble.

Aporta carbohidratos.

Contiene minerales y vitaminas del complejo B.

Su fibra soluble contribuye a mantener niveles saludables de colesterol.

Ayuda a moderar la absorción de glucosa.

Aporta proteína vegetal, una alternativa para dietas vegetarianas.

Sacos de polipropileno de 25 a 50 kg.

Carga de 23 toneladas métricas por contenedor de 20 pies.