Palta rellena con pollo y garbanzos
Ingredientes 2 paltas. ½ pechuga de pollo cocida y deshilachada. 2 zanahorias medianas, cocidas y cortadas en cubos pequeños. ½ taza de choclo cocido y desgranado. 100 g de garbanzos cocidos. 10 g de perejil picado. Jugo de limón al gusto. Mayonesa al gusto. Sal y...
Pie de lima Tahití
Ingredientes 2 tazas de galletas de vainilla molidas. 5 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida. 2 latas de leche condensada NESTLÉ. ¼ de taza de jugo de lima Tahití. 4 yemas de huevo para el relleno. 3 claras de huevo para el merengue. ¼ de taza de azúcar....
Chilcano de lima Tahití
Ingredientes 2 oz de pisco quebranta. 0,5 oz de jugo de lima Tahití. 3 gotas de amargo de Angostura. Hielo al gusto. Ginger ale para completar. 1 rodaja de lima Tahití para decorar. Preparación Enfría el vaso antes de comenzar la preparación. Vierte directamente en el...